Los documentos medievales escriben el nombre de tres maneras; la tradición lo atribuye a un walí almohade, sin pruebas.
En los documentos medievales el pueblo aparece como Huévar, Güebar o Uévar. Según la tradición, el nombre vendría de un walí almohade llamado Al-Güebar que pudo gobernar el reino de Niebla, aunque no hay documentos que lo confirmen.