Un término tan pequeño que Espartinas y Bollullos llegaban a las paredes del pueblo

En su descripción del término, Madoz señala que Umbrete linda al norte con Sanlúcar la Mayor, al este con Espartinas, al sur con Bollullos de la Mitación y al oeste con Benacazón, «pero es tan reducido» que por el norte solo se extendía un cuarto de legua, por el este «nada, pues parte de la primera casa de la villa corresponde a la jurisdicción de Espartinas», por el sur el término de Bollullos «llega hasta las paredes de los edificios» y por el oeste solo hasta el sitio llamado Venta de Tía Mantera, a menos de media legua.

El terreno era llano y flojo: unas 1.200 aranzadas de tierras de labor y plantíos, unas 470 de olivar, 40 de pinar y 24 de frutales, repartidas en 582 suertes (parcelas) de las que participaba casi todo el vecindario. Las cifras proceden de un texto escaneado con algunos errores de lectura y se dan de forma aproximada.

El dato explica algo que sigue vivo en la historia del pueblo: la falta de suelo propio. En 1993, un ajuste de límites con Bollullos de la Mitación trajo al término de Umbrete barriadas que hasta entonces pertenecían al pueblo vecino; ese ajuste se cuenta en el hito de ese año.